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안녕하세요, 무한상사 입니다.

 

반드시 오고야 말 행복, 우정 - 메리골드

 

아름다운 꽃말을 가진

메리골드의 효능과 꽃차 마시는 방법에 대해

안내드리겠습니다.

 

 

메리 골드 (mary's gold) 성모 마리아의 꽃
황금빛 메리골드

 

  금빛 메리골드는 오래전부터 성모 마리아 대축일에 항상 피어있어 '성모 마리아의 황금의 꽃'이라는 뜻에서 유래되었습니다.

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  중세 유럽에서는 이 꽃을 성모 마리아에게 헌정하는 꽃으로 여겼으며 성모 마리아의 겸손함과 순수함을 상징하여 축제일에 자주 사용되었고, 제단을 장식하거나 헌신의 상징으로 집에 두는 등 신앙의 표현으로 활용되어지고 있습니다.

 

 

 국화과에 속하는 한해살이 풀

 

  메리골드는 국화과에 속하는 한해살이 풀로 종류가 50여 가지나 될 정도로 다양합니다. 우리나라에서는 크게 천수국과 만수국으로 나뉘며, 천수국은 아프리카계로 꽃이 크고 화려한 것이 특징이며, 만수국은 프랑스계로 아프리카계보다 꽃이 작으며, 키우기 쉬운 쪽에 속합니다.

 

 

메리골드의 효능 및 효과

 

눈 건강과 시력 보호 예방

금잔화꽃의 대표 성분인 플라보노이드, 루테인,

지아잔틴 등은 눈 건강 영양제의 주 성분들 입니다.

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또한 함께 들어있는 비타민 B1, B2, 비타민A, C, E

아연, 베타카로틴, 라이코펜 성분들이

안구 건조증과 결막염 등 눈 건강 개선은 물론

다양한 건강을 지원하는 데 도움을 줍니다.

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항암 효과

또한 메리골드 꽃차의 노란색, 카로티노이드 성분은

암 예방과 노화 방지에 도움을 줄 수 있으며,

리코펜과 루테인 성분 등이 발암 물질을 억제하여

전립선암, 유방암, 혈액암 등의

발생을 예방한다는 연구 결과가 있습니다.

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갱년기 완화

여성호르몬과 비슷한

피토스테롤이라는 성분이 함유되어 있어

갱년기로 인한 신체 및 감정변화를

완화시키는데 도움을 줍니다.

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염증 완화 및 면역력 증강, 항산화

메리골드 꽃 속에는 항균,

항바이러스 작용을 돕는 성분이 있어

감기와 독감 등 바이러스 성장을

억제하는 데 도울 뿐만 아니라,

항산화 작용과 함께 면역력 조절 능력을 개선하여

피부 감염, 구강감염, 소화기 감염 등을

예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

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스트레스 완화

차의 은은한 향으로 인해 스트레스를 완화해 주고

심신을 편안하게 진정시키는 등 정신 건강 개선에도

도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

 

메리골드 꽃차 음용 방법

 

우려내기

메리골드 1~2g을 흐르는 물에 가볍게 헹구어

끓는물 90°C 이상의 물 (200ml)에 우려냅니다.

우려내는 시간에 따라 차의 향이나 깊은 맛이 다르니

취향에 맞추어 우려내시면 됩니다.

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(단, 긴시간 우려내면 쓴맛이 날 수 있으나

메리골드 고유의 맛이므로 안심하세요)

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더운 여름에는 우려낸 메리골드 꽃차를 냉장고에 넣거나

얼음과 함께 시원하게 드실 수 있으며,

취향에 따라 우유, 탄산수, 꿀이나 시럽 등을 첨가하여 색다른 맛을 즐기실 수 있습니다.

 

 

 메리골드의 다양한 활용 방법

 

풍부한 식재료

샐러드, 볶음요리, 푸드 테코레이션등

다양한 요리의 식재료로 사용할 수 있습니다.

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건강한 피부 관리

메리골드 오일 및 로션등에는

보습과 진정효과가 뛰어난 성분이 함유되어 있어

민감한 피부를 가진 사람들에게 추천 합니다.

 

 

저희 무한상사는

한명 한명의 소비자 분들 부터

온라인상 판매사,

소매업의 가게사장님,

도매업을 하시는 유통 사장님들까지

모든 단계의 고객들을 접하며

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현장에서 발로 뛰고

최고의 상품과 품질을 확보하기 위해

많은 노력을 하고 있습니다.

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출처: https://foodmarket54.tistory.com/10 [무한상사 무한푸드몰:티스토리]

 

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